90年代的上海，比王家卫的《繁花》还要繁华

同时，年代自2022年11月以来，黄金价格持续上涨，目前已经突破历史新高，历史上黄金上涨，大多是商品全面牛市的领先信号。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，上的繁还有遇见小面、上的繁马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。去年12月，海花还华和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

在此之中，比王下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。4月2日，家卫《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。根据窄门餐眼数据，要繁和府捞面人均价格为32.85元，要繁五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

4月2日，年代和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。据窄门餐眼数据，上的繁截至目前，上的繁粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

凌雁管理咨询首席咨询师、海花还华餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，海花还华这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

在其上述声明中明确指出，比王下沉是和府的未来战略之一，比王同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。导致美股暴跌的原因是，家卫明尼阿波利斯联储主席卡什卡利语出惊人：美联储今年有不降息的可能。

这些数据导致一季度单边上行的美股开始掉头向下，要繁而今年金光闪闪的黄金尽管涨势有所减缓，但是强大的惯性，让它仍然在高位盘桓。4月3日公布的美国ADP就业报告显示，年代美国3月ADP就业人数增加18.4万人，预期15万人，前值14万人。

其实笔者最感兴趣的是此次鲍威尔讲话中，上的繁对于美国移民人口大增和AI的井喷式爆发对其经济增长尤其是通胀形势是如何决定的。鲍威尔重申货币政策是限制性的，海花还华认为货币紧缩在施加经济压力，美国的经济实力让美联储的政策有灵活性。